在杜奥产区,它被称作Aragones。
在短短的周末两天里,很多乐队和剧团都会蜂拥而至,给人们上演各种精彩的节目。新西兰的很多葡萄酒产区都会举行一年一度的美酒美食节,借此来推广当地的美酒美食产品。
摘要: 新西兰是一个备受世人瞩目的新兴葡萄酒生产国,每年它的不同产区都会举办一些以美酒美食作为主题的节日,让游客们去而忘返,留恋不舍。在这个节日里,最值得一试的美酒是黑皮诺葡萄酒,这种酒由于风格独特、质量出色而吸引了世界人民的关注。3、吉斯本美酒美食节(Gisborne Wine and Food Festival) 举办时间:十月 相关网站:www.gisbornewine.co.nz/festival 吉斯本(Gisborne)产区是新西兰闻名遐迩的霞多丽之都,其所种植的葡萄中有一半是霞多丽(Chardonnay),另外的40%是其他的白葡萄品种,红葡萄品种仅占10%。不过需要注意的是,这些节日一般需要购票参与,而且由于游客众多,很多节日的门票都会提前售罄,因而可能需要提前订票。6、马尔堡葡萄酒节(Marlborough Wine Festival) 举办时间:二月 相关网站:www.wine-marlborough-festival.co.nz 马尔堡葡萄酒节是新西兰最古老的葡萄酒节,虽然节日只持续1天,不过在节日前后的3天时间里,都有数不清的节目在上演。
7、怀帕拉谷美酒美食节(Waipara Valley Wine and Food) 举办时间:三月 相关网站:www.waiparawineandfood.co.nz/awineandfood.co.nz 以前这个节日是在三月份举行的,不过自2011年的克莱斯特彻奇(Christchurch)地震发生之后,这个节日就被取消了,到2013年才重新开幕。节日里有很多娱乐节目,甚至还有时装秀。不管是年轻的还是陈年的布鲁奈罗葡萄酒,它们都有一个共性,就是口感令人非常愉悦,一喝就给人留下难以忘记的独特印象。
年轻的布鲁奈罗葡萄酒通常带有厚重的单宁,不过随着陈年的进行,单宁会慢慢减少,酒的口感变得愈加柔和。下面列出了近50年来布鲁奈罗葡萄酒在每一年的整体品质表现,你可以清楚地看到这种葡萄酒有哪些比较好的年份,这样在购买的时候就可以择优而选。这种葡萄酒由100%的大桑娇维塞(Sangiovese Grosso)葡萄酿造而成,酒液呈透亮的石榴红色,酒体饱满,风味复杂而精妙,口感呈干型。由此可见,下面这个表格是具有相当重要的参考价值。
不过,年份的好坏可以在一定程度上说明一款酒的陈年潜力,好的年份生产的布鲁奈罗葡萄酒可以储存30年左右,而一些不好的年份所生产的布鲁奈罗葡萄酒储存最好不要超过10年。此外,布鲁奈罗葡萄酒的等级为DOCG,是意大利葡萄酒最高的一个等级。
它的风味包括樱桃、李子、香草、木头、烟草、药草和焦糖等布鲁奈罗(Brunello)葡萄酒产自意大利托斯卡纳(Tuscany)南部的蒙塔希诺(Montalcino)区,所以它经常被叫做蒙塔希诺-布鲁奈罗(Brunello di Montalcino)葡萄酒。下面列出了近50年来布鲁奈罗葡萄酒在每一年的整体品质表现,你可以清楚地看到这种葡萄酒有哪些比较好的年份,这样在购买的时候就可以择优而选。此外,布鲁奈罗葡萄酒的等级为DOCG,是意大利葡萄酒最高的一个等级。
它的风味包括樱桃、李子、香草、木头、烟草、药草和焦糖等。年轻的布鲁奈罗葡萄酒通常带有厚重的单宁,不过随着陈年的进行,单宁会慢慢减少,酒的口感变得愈加柔和。摘要: 本文介绍了意大利的DOCG级酒款——布鲁奈罗(Brunello),并列出了这种酒在近50年里每年的品质情况。这种葡萄酒由100%的大桑娇维塞(Sangiovese Grosso)葡萄酿造而成,酒液呈透亮的石榴红色,酒体饱满,风味复杂而精妙,口感呈干型。
图片来源:matewine.com 布鲁奈罗是一种陈酿潜力很强大的葡萄酒,一些优质酒庄在某些优秀年份出产的布鲁奈罗葡萄酒通常可以保存很多年,有些酒庄甚至声称他们的布鲁奈罗可以保存100年以上。布鲁奈罗与巴罗洛(Barolo)、阿玛罗尼(Amarone)堪称意大利最优质的三种葡萄酒。
由此可见,下面这个表格是具有相当重要的参考价值。当然,单单看年份是不足以评判一款布鲁奈罗葡萄酒的好坏的,还要综合考虑它的生产酒庄、葡萄园等因素。
不管是年轻的还是陈年的布鲁奈罗葡萄酒,它们都有一个共性,就是口感令人非常愉悦,一喝就给人留下难以忘记的独特印象。不过,年份的好坏可以在一定程度上说明一款酒的陈年潜力,好的年份生产的布鲁奈罗葡萄酒可以储存30年左右,而一些不好的年份所生产的布鲁奈罗葡萄酒储存最好不要超过10年。尽管蒙塔希诺是个比较小的地方,不过它有超过200家布鲁奈罗葡萄酒酒庄,不同酒庄出品的布鲁奈罗葡萄酒在风格上存在差异,因此布鲁奈罗葡萄酒的风格其实是非常多样化的其中,1瓶1956年份的奔富葛兰许甚至在2009年时卖到12,100澳元的价格。然而,1990年份的该款葡萄酒获得了《葡萄酒观察家》(Wine Spectator)年度葡萄酒大奖,成为了法国和加州以外唯一获得此项殊荣的酒款,这似乎很难让人再对其有所挑剔了。总体来说,奔富葛兰许是澳洲葡萄酒在国际市场上最引人注目的酒款。
摘要: 奔富葛兰许可以说是澳洲名副其实的葡萄酒之王。任何其他澳洲葡萄酒的历史背景、投资价值和收获的奖项都无法与此酒相媲美。
2004年份的该酒由96%的西拉(Shiraz)和4%的赤霞珠(Cabernet Sauvignon)酿制而成,其在澳大利亚国内的零售价就有400至500澳元。所以,现在你应该可以了解,奔富葛兰许是怎样成为澳洲酒王的了。
图片来源:www.penfolds.com 后来,该酒获得了35座奖杯及冠军杯,还有117枚金牌和97枚奖牌。那么,这样一款仅60多年历史的葡萄酒究竟是怎样成为澳洲酒王的呢? 奔富葛兰许干红葡萄酒(Penfolds Grange, South Australia, Australia)是澳大利亚最具声望的葡萄酒,一直有澳洲酒王的称号。
按照舒伯特的说法,当时对此酒赞扬的声音和批评的声音各占一半。图片来源:Penfolds 很明显,该酒较高的投资价值也对其声望的累积起到了不小的作用。就在这次拍卖会上,另外一套包含了1951至1990各年份的葛兰许套装酒竟卖出了138,000的天价。这3个年份的葡萄酒是舒伯特在被管理层叫停后秘密酿制的。
用来酿制葛兰许干红的葡萄原料来自不同的葡萄园,所以,即便在某葡萄园在较差年份时,葛兰许仍可保持稳定的品质。由于首个年份的该酒当时只有160箱的产量,所以在2009年9月时,该年份的单瓶酒卖出了47,300澳元的高价。
即便如此,奔富葛兰许仍然是最具声望的澳洲葡萄酒,在国内也有较高的关注度。然而,葛兰许本身的优秀品质以及稳定的表现才是此酒徜徉葡萄酒国际舞台60余年仍屹立不倒的原因之所在。
此酒的酿造者马斯•舒伯特(Max Schubert A.M)曾在法国波尔多学习酿酒技术,回到澳洲后,便用南澳的西拉(Shiraz)葡萄酿制了这款葛兰许酒。再来关注一下较近年份的奔富葛兰许。
即便平时不喝葡萄酒的澳大利亚人,也都十分了解有关此酒的背景和故事。奔富酒庄现任的酿酒师一直非常尊重葛兰许的原始风格,并很好地发展了舒伯特此前预期的品质特点。此外,葛兰许3个年份的隐秘版本更增加了该酒的声誉。此款葡萄酒60多年的历史中一直充斥着各种非议,其世界级的声誉更是葡萄酒届热议的话题。
1951年,奔富酒庄首次酿制了当时英文名还叫Grange Hermitage的葛兰许干红葡萄酒。起初,奔富葛兰许由于具有浓郁的口感和浓缩的水果味道,在当时并没有受到人们一致的好评。
然而,他却将葛兰许毁誉参半的境况理解为这款酒至少收获了一半的成功。从这一方面看,当时唱衰的人们似乎在这场争论中失败了
那么,这样一款仅60多年历史的葡萄酒究竟是怎样成为澳洲酒王的呢? 奔富葛兰许干红葡萄酒(Penfolds Grange, South Australia, Australia)是澳大利亚最具声望的葡萄酒,一直有澳洲酒王的称号。即便如此,奔富葛兰许仍然是最具声望的澳洲葡萄酒,在国内也有较高的关注度。